Волшебный мир кавказских вкусов открылся в Краснодаре
6 декабря прошел финал проекта "Гастротур для особых гурманов", реализуемого Всероссийским обществом по фенилкетонурии, Всероссийским обществом орфанных заболеваний и компанией "Нутриция" для пациентов с наследственными генетическими заболеваниями на низкобелковой диетой.
Редкие гости вместе с родителями смогли погрузиться в атмосферу приготовления традиционных малобелковых блюд кавказской кухни под руководством опытного шеф-повара.
Что приготовили наши участники?
Нежную долму из пекинской капусты с яркой овощной начинкой.
Теплую пиде с ароматной зеленью.
Хрустящую слоёную пахлаву с пряными сухофруктами.
Помимо увлекательного процесса кулинарного творчества, гостям были представлены полезные лекции от экспертов области питания и здоровья:
врач-педиатр, гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Андреевна Гиренко разобрала частозадаваемые вопросы гастроэнтерологу;
консультант-диетолог и детский нутрициолог Вадим Олегович Михно рассказал, как грамотно организовать питание при ограничениях белка и избежать стрессовых ситуаций на кухне и в семье.
Фотографии незабываемых моментов праздника доступны на официальном сайте Гастротура:
raregastrotour.ru/album#rec1...
Пусть новые знания помогают заботиться о себе и близких.
Желаем каждому участнику новых ярких открытий, вдохновения и крепкого здоровья!
#ФКУ #фенилкетонурия #ВОФ #ГастротурВОФ#ГастротурДляОсобыхГурманов #Гастротур #ВООЗ #редкиезаболевания #орфанныезаболевания #помощьредким
6 декабря прошел финал проекта "Гастротур для особых гурманов", реализуемого Всероссийским обществом по фенилкетонурии, Всероссийским обществом орфанных заболеваний и компанией "Нутриция" для пациентов с наследственными генетическими заболеваниями на низкобелковой диетой.
Редкие гости вместе с родителями смогли погрузиться в атмосферу приготовления традиционных малобелковых блюд кавказской кухни под руководством опытного шеф-повара.
Что приготовили наши участники?
Нежную долму из пекинской капусты с яркой овощной начинкой.
Теплую пиде с ароматной зеленью.
Хрустящую слоёную пахлаву с пряными сухофруктами.
Помимо увлекательного процесса кулинарного творчества, гостям были представлены полезные лекции от экспертов области питания и здоровья:
врач-педиатр, гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Андреевна Гиренко разобрала частозадаваемые вопросы гастроэнтерологу;
консультант-диетолог и детский нутрициолог Вадим Олегович Михно рассказал, как грамотно организовать питание при ограничениях белка и избежать стрессовых ситуаций на кухне и в семье.
Фотографии незабываемых моментов праздника доступны на официальном сайте Гастротура:
raregastrotour.ru/album#rec1...
Пусть новые знания помогают заботиться о себе и близких.
Желаем каждому участнику новых ярких открытий, вдохновения и крепкого здоровья!
#ФКУ #фенилкетонурия #ВОФ #ГастротурВОФ#ГастротурДляОсобыхГурманов #Гастротур #ВООЗ #редкиезаболевания #орфанныезаболевания #помощьредким
