новости

17 мая в Оренбургской области состоялся Кулинарный мастер-класс для детей с ФКУ и их родителей

️17 мая в Оренбурге прошёл особенный Кулинарный мастер-класс.
Его участниками стали пациенты с ФКУ - дети в возрасте от 7 до 18 лет и их родители.

Мероприятие прошло в уютной атмосфере профессиональной школы-студии кондитерского искусства "Дон Эклер", основанной Ильфатом Батаршиным - известным шеф-кондитером, технологом, педагогом, экспертом по компетенции "Кондитерское дело" в Оренбуржье, предпринимателем и амбассадором татарской культуры,участником и финалистом шоу на федеральных каналах.

Под руководством Ильфата ребята учились готовить вкусные низкобелковые блюда.
В меню были:
  низкобелковая пицца,
  паста из цукини с тефтелями из баклажана,
  десерт в стакане "Трайфл".

Родители активно участвовали в процессе и с удовольствием пробовали приготовленные блюда вместе с детьми.
Анна Прилепина (Председатель РО) выразила благодарность:
"Оренбургское Региональное отделение искренне благодарит всех участников мастер-класса и шеф-кондитера за тёплую атмосферу, интересное общение и полезный опыт.
Особая благодарность АО "Фирма Евросервис" и Наталье Абрамовой за предоставленную для дегустации продукцию "Нонфеник" и "Аромин" - дети остались очень довольны и с радостью приняли подарки.
Восторженные отзывы участников Кулинарного мастер-класса о мероприятии и вкусовых характеристиках приготовленных их руками низкобелковых блюд являются лучшей оценкой и благодарностью для организаторов мероприятия и стимулом для дальнейшей работы.
Спасибо всем, кто был с нами!"
Такие встречи не только расширяют кулинарные горизонты детей с ФКУ, но и способствуют их социализации, укрепляют уверенность в себе и поддерживают родителей.
Это отличный пример того, как можно сочетать обучение, творчество и заботу о здоровье!

*Мероприятие прошло в рамках проекта ВОФ "Особая компетенция" при поддержке Фонда президентских грантов.

#фондпрезидентскихгрантов #фпг #Фенилкетонурия #особаякомпетенцияВОФ
2025-05-22 18:00 "Особая компетенция"