"Гастротур для особых гурманов" - социально-просветительский проект, созданный для поддержки детей и взрослых с орфанными заболеваниями (ФКУ, ГА1, тирозинемия и др.), требующими строгой низкобелковой диеты.
Нашей главной целью было показать, что диетотерапия - это не жесткие ограничения, а эффективный инструмент для улучшения качества жизни, социальной адаптации и сохранения здоровья.
Проект в цифрах и фактах: 5 городов на карте России 5 кухонь мира (европейская, азиатская, восточная, русская и кавказская), адаптированных под потребности пациентов 9 экспертов, выступивших с лекциями по генетике, диетологии и гастроэнтерологии 75 пациентов с редкими диагнозами (и еще десятки вовлеченных участников и членов их семей) 2 765 просмотров образовательного контента в социальных сетях - и эта цифра растет каждый день
Для того чтобы ценные знания были доступны каждому, мы сформировали открытую базу материалов: 10 лекций и интерактивы 5 подробных видеорецептов 16 малобелковых блюд 5 отчетных мини-роликов и атмосферные фотоальбомы со всех встреч
Мы собрали весь накопленный опыт, рецепты и советы экспертов под одной обложкой! Лимитированный печатный тираж отправляется участникам Гастротура, а электронная версия уже доступна абсолютно для всех. Скачать электронную брошюру можно по ссылке: raregastrotour.ru/brochure
Этот проект доказал, что подобные инициативы жизненно необходимы. Они сближают семьи, создают поддерживающее комьюнити и дают бесценные прикладные знания. Мы были искренне рады личным встречам с пациентами, их близкими и профильными специалистами.